Mittagessen: 

Kartoffel - Gemüse -Pfanne

Kartoffeln: 360 g

Zucchini: 1 kleine

Tomaten: 2

Knoblauch frisch: 1/2

Basilikumblätter

Olivenöl: 1 EL

Gran Padano: 2 EL

Pastawürzer

Knoblauchpfeffer

Tomaten Mozarella Würzer

PP: 12

Kartoffel in Stücke schneiden und kochen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffel kurz anbraten. Zucchini und Knoblauch dazu geben und schön braun anbraten. Mit den Gewürzen würzen. Tomaten dazu geben und noch etwa 2 Minuten anbraten. Am Ende die Basilikumblätter hinzugeben, einmal gut durchmischen und servieren. Mit Gran Padano bestreuen und servieren.