Donnerstag, 18. April 2013

Abendessen:


Spaghetti Bolognese

Rinderhackfleisch: 200 g
Nudeln: 200 g gegart
Olivenöl: 1EL
Rotwein. etwa 4 EL
Passierte Tomaten
Grana Padano: 2 EL
Knoblauchpfeffer
Pastawürzer
Salz
Basilikum

PP: 26

Die Nudeln kochen und in einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Das Hackfleisch würzen und im Öl anbraten. Passierte Tomaten dazu geben und eventuell nachwürzen. Den Rotwein dazugeben und verkochen lassen. Je nach geschmack nocheinmal nachwürzen. Basilikum hinzugeben, einmal umrühren und mit den Nudeln servieren. Mit Käse bestreuen, fertig :)

Ich weiß, dass das ganz schön viele Punkte sind, man kann aber natürlich überall ein wenig sparen vor allem am Öl und an den Nudeln, wenn man will.

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen